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Die 3 vom Kramerhof
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| Autor: | Leon, Christoph und Qurin vom Kramerhof |
| Verlag: | Zabert Sandmann |
| ISBN: | 978-3-89883-264-9 |
| Einband: | Gebunden | | Seiten: | 151 Seiten | | Format: | 20 x 26 cm | | Abbildungen: | Mit zahlreichen Farbfotos | | Erschein.-Termin: | 2010 |
Das sympathische Lausbuben-Trio aus Niederbayern beweist uns, dass die Zubereitung von Klassikern wie Kartoffelsuppe oder süße Pfannkuchen kinderleicht ist. (Mehr? Klick auf die Titelzeile!) |
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| Autor: | Georg Weindl |
| Verlag: | Rosenheimer |
| ISBN: | 978-3-474-53961-9 |
| Einband: | Klappenbroschur | | Seiten: | 128 Seiten | | Format: | 14,8 x 21 cm | | Abbildungen: | mit rund 120 Farbfotos | | Erschein.-Termin: | 2009 |
Oberbayerns kulinarische landschaft genießt heute einen hervorragenden Ruf. Eine Reihe von Häusern erreicht das Niveau einer Spitzengastronomie von Weltrang. (Mehr? Klick auf die Titelzeile!) |
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Die leckersten Einkehr- und Einkaufstipps.
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| Autor: | Heinz Weißfuß |
| Verlag: | J. Berg |
| ISBN: | 978-3-7658-4272-6 |
| Einband: | Kartoniert | | Seiten: | 94 Seiten | | Format: | 16,5 x 23,5 cm | | Abbildungen: | mit zahlreichen Farbfotos | | Erschein.-Termin: | 2009 |
Hier entdecken Sie die weißblaue Heimat mit ihrer bodenständigen, traditionellen Küche. Alle Schmankerl von A - Z, die urigsten Gaststätten und die letzten Klosterbrauereien, verbunden mit wunderschönen Ausflügen. (Mehr? Klick auf die Titelzeile!) |
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Rezepte, Bräuche und Geschichten im Jahreslauf
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| Autor: | Barbara Rias-Bucher |
| Verlag: | Bassermann |
| ISBN: | 978-3-8094-2256-3 |
| Einband: | Gebunden | | Seiten: | 335 Seiten | | Format: | 16 x 25 cm | | Abbildungen: | mit zahlreichen Illustrationen | | Erschein.-Termin: | 2009 |
Preiswert, umfangreich, liebevoll illustriert und von einer der bekanntesten Kochbuchautorinnen verfasst: Rund 200 der besten und typischsten bayerischen Traditionsrezepte sind hier zusammengetragen, alle gelingen leicht und ganz nebenbei erfahren wir viel Wissenswertes über alte Bräuche und kulinarische Besonderheiten der bayerischen Küche. |
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Rezepte, Selber-G'machtes & G'schichten im Wandel der Jahreszeiten
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| Autor: | Agnes Pfeiffenthaler |
| Verlag: | Selbstverlag der Autorin |
| ISBN: | 978-3-9812675-01 |
| Zusatzinfo: | 2. Auflage | | Einband: | Gebunden | | Seiten: | 128 Seiten | | Format: | 17,4 x 20 cm | | Abbildungen: | zahlreich durchgehend farbig | | Erschein.-Termin: | 2011 |
Agnes Pfeiffenthaler ist seit über 25 jahren Wirtin im oberbayerischen Bad Feilnbach. Ihre Liebe zur Natur und ihre Wertschätzunge der alten Traditionen, ohne das Neue Wissen auszuklammern, haben dieses wunderschön gestaltete Buch entstehen lassen.
(Mehr? Klick auf die Titelzeile!) |
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Backen und Kochen mit Schwester Bothilde - Band 4
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| Autor: | Klaus Christian Reiter |
| Verlag: | Klosterverlag |
| ISBN: | 978-3-932177-14-9 |
| Ausstattung: | div. Fototafeln | | Zusatzinfo: | 2. Auflage | | Einband: | Broschur | | Format: | 12 x 18 cm | | Erschein.-Termin: | 2005 |
‘Seelentröster und Paradiesäpfel’ setzt Schwerpunkte zu Plätzchen, Torten, Kuchen und Kleingebäck, Süßspeisen und Desserts sowie zu Konfekt und Pralinen. Die Zutaten werden ausführlich aufgelistet und die Zubereitung anschaulich erläutert.
(Mehr? Klick auf die Titelzeile!) |
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Backen und Kochen mit Schwester Bothilde - Band 3
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| Autor: | Klaus Christian Reiter |
| Verlag: | Klosterverlag |
| ISBN: | 978-3-932177-13-2 |
| Ausstattung: | div. Fototafeln | | Zusatzinfo: | 2. Auflage | | Einband: | Broschur | | Format: | 12 x 18 cm | | Erschein.-Termin: | 2005 |
‘Engelsaugen und Freudentränen’ präsentiert viele weitere Rezepte zu Plätzchen, Torten, Kuchen und Kleingebäck, Mehl- und Fastenspeisen sowie zu leckeren Süßspeisen und Desserts. Die Zutaten werden ausführlich aufgelistet und die Zubereitung anschaulich erläutert.
(Mehr? Klick auf die Titelzeile!) |
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Backen und Kochen mit Schwester Bothilde - Band 2
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| Autor: | Klaus Christian Reiter |
| Verlag: | Klosterverlag |
| ISBN: | 978-3-932177-12-5 |
| Zusatzinfo: | 2. Auflage | | Einband: | Broschur | | Format: | 12 x 18 cm | | Erschein.-Termin: | 2005 |
‘Kapuzinerstrudel und Kartäuserklöße’ beschäftigt sich schwerpunkt- mäßig mit Suppen, Fleischgerichten von Schwein, Kalb und Rind, mit Wild und Geflügel, Eintöpfen und Aufläufen sowie Kartoffelgerichten.
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Backen und Kochen mit Schwester Bothilde - Band 1
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| Autor: | Klaus Christian Reiter |
| Verlag: | Klosterverlag |
| ISBN: | 978-3-932177-11-8 |
| Ausstattung: | div. Fototafeln | | Zusatzinfo: | 2. Auflage | | Einband: | Broschur | | Format: | 12 x 18 cm | | Erschein.-Termin: | 2005 |
‘Bethmännchen und Pfaffenhütchen’ widmet sich den Schwerpunkten Plätzchen, Torten, Kuchen und Kleingebäck sowie Mehl- und Fastenspeisen. Die Zutaten werden ausführlich aufgelistet und die Zubereitung anschaulich erläutert.
(Mehr? Klick auf die Titelzeile!) |
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mit 127 Rezepten
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| Autor: | Stéphane Reynaud |
| Verlag: | Christian |
| ISBN: | 978-3-86244-014-6 |
| Seiten: | 368 Seiten | | Format: | 20,3 x 25,2 cm | | Abbildungen: | 360 | | Erschein.-Termin: | 2010 |
Vive la France, vive le Schwein!
Dieses Buch bietet 127 Rezepte mit Schwein, Spanferkel oder Wildschwein und ist doch viel mehr als ein Rezeptbuch. Es beinhaltet viele Informationen - etwa über die besten luftgetrockneten Schinken oder wie man Blutwurst macht - und ist viel mehr als nur eine Warenkunde: eine echte „Sauosophie“ eben! |
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Der Oberbaierische Fest-Täg- und Alte-Bräuch Kalender wird 25
Alte Bräuche und traditionelle Feste in Altbayern rund ums Jahr führt dieser Kalender auf. Im Kalenderteil findet der Interessierte einen Veranstaltungskalender für das Jahr 2011 in Ober- und Niederbayern und in der Oberpfalz; ein Kalendarium mit Nam ...
Man könnte annehmen, einem von Schönheit und Wohlstand verwöhnten Land wie Bayern wäre das Fluchen und Schimpfen gänzlich fremd. Wie "ZEFIX! Der bayrische Fluch- und Schimpfkalender 2012" beweist auch in seiner neuesten Ausgabe das Gegenteil.
Kalender mit Luftbildaufnahmen über München von Herbert Stolz. ...
Diese weißblaue Anthologie feiert bereits ihr 30-jähriges Jubiläum - das Turmschreiber-Hausbuch, eine bunte Mischung aus Erzählungen, Gedichten, Satiren und Essays, mal heiter, mal tiefsinnig, eben ein Stück echte bayerischer Gegenwartsliteratur und ...