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Neuerscheinung
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Die besten Ausflug-Tipps für Südbayern - SZ Extra - Bayern Entdecken
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| Autor: | Bernhard Blöchl |
| Verlag: | Süddeutsche Zeitung Edition |
| ISBN: | 978-3-86615-625-8 |
| Zusatzinfo: | Neuauflage | | Einband: | Hardcover mit Lesebändchen | | Seiten: | 192 Seiten | | Abbildungen: | mit zahlr. Abbildungen | | Erschein.-Termin: | 2011 - unbestimmt (16. Dezember?) | | Empfehlungen: | noch N I C H T bestellen ! ! ! |
Ob entspanntes Wochenende oder anregender Kurzurlaub – die aktuelle Zusammenstellung von kulinarischen Empfehlungen, Tipps für Spaziergänge und Kulturgenuss ist so vielseitig wie Bayern. Für Kenner ebenso geeignet wie für Neu-Münchner oder Urlaubsgäste. |
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936 Rezepte aus der guten alten Zeit
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| Autor: | Julie Lutz |
| Verlag: | Rosenheimer |
| ISBN: | 978-3-475-52948-1 |
| Zusatzinfo: | 31. Auflage | | Einband: | gebunden | | Seiten: | 336 Seiten | | Format: | 18 x 20,2 cm | | Erschein.-Termin: | 2010 |
Es geht die Sage, dass dieses seit Jahrzehnten in vielen Tausend oberbayerischen Haushalten verbreitete Kochbuch, in den ersten Auflagen während der 30er-Jahre vom Ehemann der Brannenburger Autorin im Rucksack von Haus zu Haus verkauft worden sein soll.
Auf jeden Fall schätzen Kenner die Gesamtauflage auf mittlerweile rund 150.000, und des weiteren schätzen Kenner den überaus ergiebigen und nahrhaften Inhalt des Buches.
Über 900 Rezepte mit eindeutig süddeutschem Einschlag, wenig Bilder, dafür aber alles, was ein gutes Grundkochbuch ausmacht. Die Großmütter wussten halt noch, wie's geht. |
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| Autor: | Teja Fiedler |
| Verlag: | Piper |
| ISBN: | 978-3-492-27550-7 |
| Zusatzinfo: | 3. Auflage | | Einband: | Integralbindung | | Seiten: | 192 Seiten | | Erschein.-Termin: | 2010 |
Niederbayern, das ist Bayern ohne Make-up, Bayern abseits der Touristenpfade, wo die Sprache rauher klingt und das Schweinerne mit Semmelknödeln herzhafter schmeckt als irgendwo sonst im Freistaat.
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Mein fröhliches Leben als Hüterbua, Maurer, Maler und Restaurator in Bauernhäusern, der Münchner Residenz Schloss Nymphenburg und dem Münchner Hofbräuhaus
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| Autor: | Alois Liebwein |
| Verlag: | Ebner Verlag Druckerei |
| ISBN: | 978-3-934726-45-1 |
| Einband: | Paperback | | Seiten: | 238 Seiten | | Format: | 21 x 29,7 cm | | Erschein.-Termin: | 2009 |
Dieses Buch ist weit mehr als die übliche Vita eines Menschen mit einem mehr oder weniger interessanten Leben, das in einem Kleinstbauernhof begann:
Alois Liebwein (73) präsentiert vielmehr ...
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| Autor: | Ursula Calis, Bernhard Sailer |
| Verlag: | Kompass |
| ISBN: | 3-85491-754-6 |
| Ausstattung: | Fotos | | Einband: | geb. | | Seiten: | 96 Seiten | | Format: | 9,5 x 16 cm | | Abbildungen: | zahlreiche Abbildungen | | Erschein.-Termin: | 2006 |
Alles Wissenswerte über das "Lebenselexier" der Bayern, das Bayerische Bier. Mit den besten Rezepten der bayerischen Bierküche. |
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| Autor: | Constanze Müller |
| Verlag: | Com Verlag |
| ISBN: | 978-3-933815-36-1 |
| Einband: | Fester Pappband | | Seiten: | 160 Seiten | | Format: | 21 x 29,7 cm | | Abbildungen: | mit zahlreichen Farbbildern | | Erschein.-Termin: | 2009 |
Ein optisch und überhaupt sehr gelungener Reisebegleiter zur den schmackhaften Seiten der Region Niederbayern. Mit Blicken in die Töpfe anerkannter Köche, mit wissenswertem zum Thema Bier und mit besonderen Visitenkarten. Der Anhang mit Rezepptteil und Kontaktadressen weist den Weg zum aktiven Genuss, der "passive" Genuss als reine kulinartische Lesefreude kommt aber auch nicht zuz kurz. |
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Bierkult aus der Oberpfalz
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| Autor: | Wolfgang Benkhardt |
| Verlag: | Buch & Kunst Oberpfalz |
| ISBN: | 978-3-935719-57-5 |
| Einband: | Gebunden | | Seiten: | 152 Seiten | | Format: | 17 x 24 cm | | Abbildungen: | 127 | | Erschein.-Termin: | 2009 |
Dieses Buch über den "Zoigl" nimmt den Leser mit auf eine spannende Spurensuche in Vergangenheit und Gegenwart. Dabei sind Sternstunden Oberpfälzer Gastlichkeit vorgegeben, aber auch mancherlei skurrile und nicht ganz bierernst gemeinte Geschichten.
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Zwischen Gärtnerplatz, Viktualienmarkt und Ludwigstraße
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| Autor: | Franz Kotteder |
| Verlag: | Travel House Media |
| ISBN: | 978-3-8342-0512-4 |
| Ausstattung: | Mit Faltplan als Beilage | | Einband: | Kartoniert | | Seiten: | 159 Seiten | | Format: | 10,8 x 19 cm | | Abbildungen: | mit zahlreichen meist farbigen Abbildungen und Plänen | | Erschein.-Termin: | 2009 |
Dieser mehrfach ausgezeichnete Klassiker unter den München-Führern liegt jetzt mit einem herausnehmbaren Stadtplan. "Merian-Qualität", verfasst von einem der besten München-Kenner aus der Redaktion der Süddeutschen Zeitung. |
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| Autor: | Petra Wagner, Daniel Schvarcz |
| Verlag: | Neuer Umschau Buchverlag |
| ISBN: | 978-3-86528-452-5 |
| Einband: | Gebunden | | Seiten: | 256 Seiten | | Format: | 24 x 27,6 cm | | Abbildungen: | mit zahlreichen farbigen Abbildungen | | Erschein.-Termin: | 2009 |
Chiemgau - ein Begriff, ein Wort, dass seeliges Lächeln produziert in Erinnerungen an absolutes Wohlgefühl - aber auch ein Ort der Inspiration und Kreativität und des modernen Lyfestile, der die Tradition wie sebstverständlich mitnimmt. Das alles versucht dieser als Reisebuch konzipierte Bildband einzufangen. Und das gelingt ausgesprochen gut. (Mehr? Klick auf die Titelzeile!) |
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| Autor: | Annelie Wagenstaller |
| Verlag: | Wagenstaller Naturkostmühle |
| ISBN: | 978-3-00-028130-3 |
| Zusatzinfo: | Besorgung kann etwas dauern! | | Einband: | Gebunden | | Seiten: | 140 Seiten | | Format: | 23 x 26 cm | | Abbildungen: | mit zahlreichen Farbbildern | | Erschein.-Termin: | 2009 |
Die jüngste Müllermeisterin Deutschlands hat ihr zweites Buch vorgelegt, das ab 1 November 2009 im handel sein wird. Wie ihr erster Titel "Brot und Heimat" ist auch dieser Band sowohl ein Schatz an Details und Erfahrungen rund ums Brot als auch ein liebevoll gestaltetes Geschenk.
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Der Oberbaierische Fest-Täg- und Alte-Bräuch Kalender wird 25
Alte Bräuche und traditionelle Feste in Altbayern rund ums Jahr führt dieser Kalender auf. Im Kalenderteil findet der Interessierte einen Veranstaltungskalender für das Jahr 2011 in Ober- und Niederbayern und in der Oberpfalz; ein Kalendarium mit Nam ...
Man könnte annehmen, einem von Schönheit und Wohlstand verwöhnten Land wie Bayern wäre das Fluchen und Schimpfen gänzlich fremd. Wie "ZEFIX! Der bayrische Fluch- und Schimpfkalender 2012" beweist auch in seiner neuesten Ausgabe das Gegenteil.
Kalender mit Luftbildaufnahmen über München von Herbert Stolz. ...
Diese weißblaue Anthologie feiert bereits ihr 30-jähriges Jubiläum - das Turmschreiber-Hausbuch, eine bunte Mischung aus Erzählungen, Gedichten, Satiren und Essays, mal heiter, mal tiefsinnig, eben ein Stück echte bayerischer Gegenwartsliteratur und ...