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Auf großer Biertour durch 850 Jahre Braugeschichte
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| Autor: | Astrid Assél, Christian Huber |
| Verlag: | Volk Verlag |
| ISBN: | 978-3-937200-59-0 |
| Einband: | Gebunden | | Seiten: | 216 Seiten | | Format: | 17 x 24 cm | | Abbildungen: | 200 | | Erschein.-Termin: | 2009 |
In München wird seit jeher Bier gebraucht - eigentlich keine Neuigkeit, doch die Details sind die Beschäftigung mit dem Thema wert. Schließlich blicken eine Reihe der Münchner Brauereien auf immerhin 600 Jahre ununterbrochene Brautätigkeit zurück. Hier kann jetzt erstmalig die Tradition der Bierstadt München in allen Facetten und mit reichem Bildmaterial nachverfolgen.
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Einkehr in bayerischen Denkmälern - Gasthöfe, Wirtshäuser und Weinstuben
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| Autor: | Karl Gattinger |
| Verlag: | Volk Verlag |
| ISBN: | 978-3-937200-70-5 |
| Einband: | Gebunden | | Seiten: | 192 Seiten | | Format: | 15 x 24 cm | | Abbildungen: | rund 200 in Farbe | | Erschein.-Termin: | 2009 |
Einkehr in bayerischen Denkmälern – Gasthöfe, Wirtshäuser und Weinstuben
Erleben Sie den Genuss bayerischer, fränkischer und schwäbischer Küche in historischer Umgebung: 50 ausgewählte denkmalgeschützte Gasthäuser und Weinlokale werden nun in einem Band vorgestellt. Lassen Sie sich entführen in eine geschichtliche Atmosphäre, die diese Gaststätten so einmalig macht.
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Kulinarische Erlebnistouren zwischen Allgäuer und Zillertaler Alpen
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| Autor: | Marrtina Gorgas |
| Verlag: | J. Berg |
| ISBN: | 978-3-7658-4188-0 |
| Einband: | Klappenbroschur | | Seiten: | 144 Seiten | | Format: | 16,5 x 23,5 cm | | Abbildungen: | mit 100 meist farbigen Abbildungen | | Erschein.-Termin: | 2009 |
Gaumenfreuden auf Gipelhöhe: Krautkrapfen, Rehbratwürste, Zwetschgenbrand, Kaaspressknödel und Kaiserschmarrn - wandern Sie doch einfach mal dorthin, wo die Berge nicht nur den Beinmuskeln und dem Auge, sondern auch dem Gaumen etas besonderes bieten. (Mehr? Klick auf die Titelzeile!) |
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Plus 216 ausgewählte Gasthäuser und Restaurants für Familien
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| Autor: | Petra Benin, Silvia Kobsik, Diana Koller |
| Verlag: | Pichler Verlag Wien |
| ISBN: | 978-3-85431-478-3 |
| Zusatzinfo: | Mamilade Ausflugstipps, Sonderausgabe | | Einband: | Kartoniert | | Seiten: | 408 Seiten | | Format: | 12 x 19 cm | | Abbildungen: | mit farbigen Fotos und Übersichtskarten | | Erschein.-Termin: | 2009 |
Dies ist Österreichs umfangreichster Freizeitführer, in der aktuellen Ausgabe 2009. Wollen Sie mehr wissen?
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50 echte Biergärten in München und Umgebung
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| Autor: | Michael Reimer, Katrin S. Baur |
| Verlag: | Frischluft Edition |
| ISBN: | 978-3-9810890-7-3 |
| Zusatzinfo: | Mit Infos zu Radrouten, Spazierwegen und Bademöglichkeiten sowie Kultur- und Freizeittipps. | | Einband: | Kartoniert | | Seiten: | 160 Seiten | | Format: | 16 x 23,5 cm | | Abbildungen: | mit zahlreichen Farbfotos | | Erschein.-Termin: | 2009 |
Hier sind die 50 Vorzeige-Biergärten in München und Umgebung versammelt, das Angebot reicht sicher für einen ganzen Sommer. Zu jedem Biergarten gibt es Hinweise zu Wander- und Spazierwegen, Bade- und Spielmöglichkeiten, Museen und Ausstellungen sowie Events und Veranstaltungen. Hier bekommen Sie ...(Weiter? Klick auf die Titelzeile!) |
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Dachau, Freising, Erding, Pfaffenhofen, Ingolstadt, Kelheim
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| Autor: | Herbert Rauch |
| Verlag: | Stöppel |
| ISBN: | 978-3-89987-417-4 |
| Einband: | Kartoniert | | Seiten: | 96 Seiten | | Format: | 12 x 20 cm | | Abbildungen: | zalreiche farbige Fotos und Karten-Skizzen | | Erschein.-Termin: | 2009 |
Radeln in einer abwechslungsreichen Landschaft zwischen Hopfengärten und Spargelfeldern, Natur- und Kunstgenuss, Einkehr in gemütlichen Biergärten und noch vieles mehr bietet ein Radausflug in die Hallertau und ihre umliegenden Regionen. (Mehr? Klick auf die Titelzeile!) |
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| Autor: | Alfons Schuhbeck |
| Verlag: | Zabert Sandmann |
| ISBN: | 978-3-89883-193-2 |
| Einband: | Gebunden | | Seiten: | 380 Seiten | | Format: | 19,7 x 25,5 cm | | Abbildungen: | durchgehend fartbig bebildert | | Erschein.-Termin: | 2009 |
Gewürze erleben derzeit eine Renaissance – das ist sicherlich auch ein Verdienst von Alfons Schuhbeck. Wie kaum ein anderer versteht es der bayerische Sternekoch, Kräuter und Gewürze kreativ in der Küche einzusetzen. Aber auch das jahrtausendealte Wissen um die Heilwirkung der Gewürze hat Alfons Schuhbeck wieder neu entdeckt.
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Refugien für Leib und Seele
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| Autor: | Hannelore Fisgus |
| Verlag: | Hädecke |
| ISBN: | 978-3-7750-0560-9 |
| Einband: | Gebunden | | Seiten: | 144 Seiten | | Format: | 17,5 x 27 cm | | Abbildungen: | rund 150 Farbfotos | | Erschein.-Termin: | 2009 |
Die Wirtin, so heißt es, sei die Seele des Gasthauses. Und man kennt das: Schon beim Betreten der Wirtsstube oder des Restaurants ist die weibliche Hand spürbar. 30 Refugien dieser besonderen Art, verteilt über ganz Bayern, werden hier vorgestellt. (Mehr? Klick auf die Titelzeile!) |
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Dips, Dressings, Salsas & Co.
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| Autor: | Alfons Schuhbeck |
| Verlag: | Zabert & Sandmann |
| ISBN: | 978-3-932023-59-0 |
| Ausstattung: | 6. Auflage | | Einband: | gebunden | | Seiten: | 120 Seiten | | Abbildungen: | mit zahlr. Farbfotos |
Eine raffinierte Sauce ist die Visitenkarte eines Gerichts: Harmonisch fügt sie sich in die Gesamtkomposition ein, verfeinert und betont die jeweiligen Geschmacksnoten. Meisterkoch Alfons Schuhbeck verrät nicht nur, wie man eine Sauce hollandaise, eine Vinaigrette, einen Fond oder andere Klassiker der Saucenküche zubereitet, sondern macht auch Abstecher in exotische Länderküchen und stellt feurige Salsas, fruchtige Chutneys oder cremige Dips vor.
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Neuerscheinung
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Attraktive Tourentipps – Wandern, Radeln, Langlaufen, Rodeln – kombiniert mit einer exklusiven Einkehr – Hütte, Gasthaus, Gourmetlokal.
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| Autor: | Michael Reimer und Katrin S. Baur |
| Verlag: | Frischluft Edition |
| ISBN: | 978-3-9810890-5-9 |
| Zusatzinfo: | 4. aktualisierte Auflage | | Einband: | kartoniert | | Seiten: | 160 Seiten | | Format: | 16,5 x 23,5 cm | | Abbildungen: | mit zahlr. Farbfotos und Karten | | Erschein.-Termin: | 2012 - unbestimmt (März?) | | Empfehlungen: | Noch nicht erschienen - N I C H T bestellen ! ! ! |
44 attraktive Ausflugsziele mit sportlichen Aktivitäten und Schlemmeradressen für wahre Genießer. Insgesamt stehen 28 Wanderungen, 23 Radtouren, 2 Bike and Hike-Touren, 13 Ski-Langlauftouren, 7 Rodelpartien und 6 Skipisten zur Wahl.
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Der Oberbaierische Fest-Täg- und Alte-Bräuch Kalender wird 25
Alte Bräuche und traditionelle Feste in Altbayern rund ums Jahr führt dieser Kalender auf. Im Kalenderteil findet der Interessierte einen Veranstaltungskalender für das Jahr 2011 in Ober- und Niederbayern und in der Oberpfalz; ein Kalendarium mit Nam ...
Man könnte annehmen, einem von Schönheit und Wohlstand verwöhnten Land wie Bayern wäre das Fluchen und Schimpfen gänzlich fremd. Wie "ZEFIX! Der bayrische Fluch- und Schimpfkalender 2012" beweist auch in seiner neuesten Ausgabe das Gegenteil.
Kalender mit Luftbildaufnahmen über München von Herbert Stolz. ...
Diese weißblaue Anthologie feiert bereits ihr 30-jähriges Jubiläum - das Turmschreiber-Hausbuch, eine bunte Mischung aus Erzählungen, Gedichten, Satiren und Essays, mal heiter, mal tiefsinnig, eben ein Stück echte bayerischer Gegenwartsliteratur und ...